Επίσκεψη της ειδικότητας “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef)”
Οι σπουδαστές της ειδικότητας “Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef)”, με τον εκπαιδευτή τους κ. Μπούσδρα Κωνσταντίνο, επισκέφτηκαν την Πιτσαρία – Ψησταριά “Φούντας” στο Λόγγο Δωρίδας και πραγματοποίησαν το εργαστηριακό τους μάθημα στους χώρους της επιχείρησης. Οι εκπαιδευόμενοι αρχικά ξεναγήθηκαν στο χώρο του εργαστηρίου και του ξυλόφουρνου και στη συνέχεια έλαβαν οδηγίες από τον Chef κ. Κόγγο Χρήστο για την προετοιμασία και εκτέλεση της πίτσας ψημένης σε ξυλόφουρνο.

Οι σπουδαστές και ο εκπαιδευτής της ειδικότητας, θα ήθελαν να ευχαριστήσουν ιδιαίτερα τους ιδιοκτήτες κ. Φούντα Βασίλη και κ. Σφήκα Δήμητρα, τόσο για την εκπληκτική τους φιλοξενία, όσο και για την ολοκληρωμένη γευσιγνωσία που προσέφεραν σε πίτσες από όλη την γκάμα του καταλόγου, και να τους ευχηθούν καλές δουλειές!



